炸大虾的简单做法

1、大虾洗净

2、准备去虾线

3、拿一根牙签，挑第二根关节的虾线

4、洗净装盘

5、放入适量面，抓一抓

6、放入花椒面，辣椒面适量，葱姜蒜切碎，倒入醋，搅一搅，倒入大虾，搅一搅，腌20分钟

7、锅中放多一些的油，油温六成热放入大虾

8、炸制金黄

9、捞出

10、装盘