快手英式点心——巧克力核桃葡萄干司康

 时间:2024-10-22 00:23:12

1、准备所需食材。

快手英式点心——巧克力核桃葡萄干司康

3、葡萄干用水泡一下,洗去杂质,放一边备用。

快手英式点心——巧克力核桃葡萄干司康

5、蛋黄打散,将10g蛋液加入黄油里,搅拌均匀。剩下的蛋液留着刷表面。

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7、将面粉和泡打粉过筛进黄油混合液里。

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9、将核桃碎、黑巧克力碎和葡萄干加入面团,拌匀。

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11、用擀面杖将面团擀成长方形,切割成12份(关于形状,看个人喜好,你也可以擀成圆形,分割成三角形或者其他喜欢的形状)。

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13、将面团送入烤箱,中层,190°,12分钟左右,表面金黄色就可以了。(温度只是个参考,烤箱之间会存在温差,所以大家要根据自家烤箱的温度来进行调整)。

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