蛋黄山药小鱼丸怎么做

1、山药清洗干净，去皮，切片。

3、山楂切碎。

5、鸡蛋分离蛋清和蛋黄。

7、取出山药，碾压成泥，加入胡萝卜、亚麻籽油、山楂、香菇虾皮粉和三文鱼，搅拌均匀。

9、刷上蛋黄液。

11、取出，放凉。