桂鱼汤的做法

1、桂鱼洗净，待用

2、山药洗净，切滚刀块

3、热锅冷油

4、放入桂鱼，稍微煎一下

5、放入洋葱和生姜

6、放点料酒，生抽

7、放三碗水，大火烧开，转小火

8、放入山药

9、放入胡萝卜，炖10分钟

10、洒点葱花，起锅

11、味道不错，就是样子有点丑