北非蛋的家常做法

1、所有材料洗净切好备用。

2、锅中放些油预热二分钟。

3、放入青椒，胡萝卜，葱花，葱头，翻炒二分钟。

4、在放入柿子，盐，五香粉继续搅拌翻炒五分钟。

5、炒成这样就差不多了。

6、打入鸡蛋。

7、焖三分钟后撒些胡椒粉就可以出锅了。