杏仁牛轧糖制作教程

1、做法：1.杏仁去壳，放入烤箱170度烘烤8分钟左右；黑芝麻烘烤2分钟左右。

2.黄油放入微波炉加热20-30秒，变成液体。

3.加入棉花糖，继续加热30秒左右，至棉花糖融化，拌匀。

4.棉花糖与黄油拌匀后，加入奶粉拌匀。

5.然后加入温热的坚果拌匀。

6.烤箱上垫上油纸或硅胶垫，用刮板整形，晾会，趁温热时切块。