如何制作美味的汪刺鱼豆腐汤？

1、我们将汪刺鱼处理干净，表面改花刀，锅中烧油，油热下入煎至两面金黄

2、再放入葱姜蒜，泡椒炒香，然后放入适量的开水和豆腐块，盖盖中火煮八分钟

3、再放入盐，鸡精，胡椒粉，小米辣，继续煮半分钟，最后撒上葱花，香菜，即可开吃啦