牛肉杏鲍菇蒸饺怎么做

1、牛肉剁成肉蓉

2、葱姜切末

3、二者一起放入盆中加上调料顺着一个方向搅打上劲

4、杏鲍菇洗净切成小粒

5、放入肉馅中

6、顺着搅拌肉馅的方向拌匀

7、面粉中加适量热水

8、揉成面团

9、盖上湿龙布醒10分钟

10、再揉至三光

11、揉好的面下剂子擀成饺子皮

12、包成水饺

13、蒸锅中加适量的清水，放入水饺

14、盖盖旺火上汽转中火蒸8分钟即可

15、出锅装盘，味道非常好