香菇烧鸡腿的做法

1、各材料，香菇提前泡发好，鸡腿砍件

2、热锅，下油爆香姜、八角、香叶

3、下鸡腿两面稍煎

4、投入泡过的香菇

5、加入水与所有调味料

6、把香菇鸡腿烧透，入味，下葱段，关火

7、上碟即可食用