金针菇黑木耳炒肉丝的做法

1、沥干水分

2、姜切丝，尖椒切丝

3、黑木耳洗净切丝

4、里脊肉切丝，用盐淀粉啤酒腌制入味 热锅凉油加肉丝翻炒变色捞起，

5、锅里留底油 ，加姜丝辣椒丝翻炒

6、加黑木耳盐翻炒

7、加金针菇翻炒

8、加鸡精，蚝油 翻炒均匀出锅