如何在家制作芒果冰淇淋

1、一颗芒果切开，取果肉约420g。（这是概数，没有一定的标准）

2、用一切你能用到的方法将芒果倒弄成芒果泥，我是用的料理机。

3、把芒果泥倒入锅中，加入细砂糖20g、盐1g、牛奶250ml，还有30g糯米粉。

4、所有食材搅拌均匀，开小火慢煮。注意过程要不停的搅拌，避免糊锅。

5、熬到粘稠不易滴落的状态时关火。

6、将熬制好的芒果糊倒入碗中，放凉。

7、放凉后放进冰箱冷冻4小时以上，就可以啦。

8、大家还可以用同样的方法做香蕉、哈密瓜、百香果以及火龙果等口味的冰淇淋哦~