紫薯丸子椰汁饮

 时间:2024-10-27 03:49:43

1、紫薯洗净,放锅蒸20分钟

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2、熟透剥皮待用

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3、用小勺或擀面杖将紫薯捣成泥状,喜欢甜味可加入适量砂糖,加适量热水,搅拌

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4、倒入糯米粉,揉成面团,再揉搓成适当大小的丸状

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5、锅内加水烧开,下入丸子

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6、丸子浮起即可捞出

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7、杯中加入椰汁,加丸子即成紫薯椰汁饮

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