电压锅：排骨芸豆

1、超市买的排骨，凉水洗两遍，有时间的话泡泡，把血泡出来，泡排骨的时间烧上半锅水。

2、烧的水中放入约10粒花椒，水滚开后，放入排骨。约两三分钟，捞出，沥水。

3、热炒锅，倒入排骨，翻炒片刻，待有些金黄色，加入适量面酱，继续翻炒，至排骨染色均匀。

4、加入适量水（刚刚平齐排骨），放入葱段、姜片、盐及切好的芸豆，待开锅后，把所有的材料倒入电压力锅，选择“肉”即可。