香煎鱿鱼的做法

1、鱿鱼去头，洗净，去内脏，扒去表面的黑皮，切开。

3、然后在鱿鱼两面撒上盐，孜然，胡椒粉，辣椒粉，姜粉，黑芝麻备用。

4、平锅内倒入豆油。

6、煎好一面，翻过来煎另一面。煎好出锅装盘。