凉拌黄瓜花的做法

1、这么嫩的黄瓜仔，连花也是好吃的，所以一起清洗干净，过水焯。

2、我和家人做凉拌菜，总喜欢带些许的辣味，所以会切一个鲜辣椒进去。

3、1勺的生抽，适量清水，半个柠檬挤入适量柠檬汁。

4、调入适量海盐，少许香油，拌匀。

5、拌好的调味汁，倒入用凉水拔过的黄瓜花中。

6、拌匀后可入冰箱冷藏半小时，凉爽的拌菜，口感更赞。