好吃又有营养的豆腐蒸鸡蛋

1、好吃又有营养的豆腐蒸鸡蛋来啦。豆腐和鸡蛋都是很有营养的食物，那咱们就把这二样放一起做道美食吧。

2、取一块豆腐，把它抓碎，打入一个鸡蛋，再放点盐，生粉。

3、搅拌一下，压平它，压平后，再上面打几个鸡蛋。如下图所示。

4、锅里放上蒸笼，把盘子放进去。水开后，蒸8分钟。

5、出锅后，淋上海鲜酱油，洒上葱花，红椒，淋上热油即可。