猪肉冬瓜汤的家常做法

1、猪肉洗净剁成馅，加油、盐、老抽、生抽、白砂糖、胡椒粉、葱搅拌均匀

2、冬瓜去皮去瓤洗净，切成块

3、起锅热油，放入葱姜炒出香味，再放冬瓜翻炒均匀

4、加适量水煮开

5、肉馅做成丸子，放入锅里煮熟

6、加盐、胡椒粉调味即可出锅