香烤五花肉串怎么做？

1、五花肉去皮，切成小块，加入盐、糖、生抽、老抽，抓拌均匀，腌制半个小时，然后将五花肉穿串。

2、把五花肉放进烤箱，200度烤20分钟，然后取出来，刷上烧烤调料，继续烤10分钟。

3、到此为止，美味的烤肉串就做好了。