黑椒牛柳怎么做？

1、牛肉切条备用。

2、加入料酒、盐，抓拌均匀。

3、接着加入1g干淀粉继续抓匀。

4、接着加入食用油，抓均匀腌制15分钟。

5、洋葱切条。

6、青椒切条。

7、红椒切条。

8、蒜切片备用。

9、中火热锅，倒入食用油，煸炒牛肉条，炒至变色呈出。

10、锅中放入蒜片，洋葱丝翻炒。

11、倒入牛肉，继续翻炒。

12、加入青红椒条，倒入生抽翻炒。

13、接着加入黑椒酱、绵白糖、盐。

14、煸炒均匀，即可出锅。

15、成品展示。