胡萝卜鱼肉粥

1、鲤鱼处理干净后，用腌料腌（黄酒10ml、姜10g、葱15g、盐3g、花椒10粒）制2个小时

2、将鱼上锅蒸熟后，剥离出鱼肉，去除小刺

3、大米洗净，放入砂锅，加水煮开，转小火熬制到大米开花，加入胡萝卜煮十分钟

4、最后放入鱼肉碎，盐再煮5分钟即可