鲜虾番茄煎蛋面

1、首先准备所有食材，虾刚好我嫂子在弄，顺便叫她去掉虾膏虾线。所有就没拍照了

2、番茄洗净泡下热水，去皮

3、切成小块

4、洋葱也洗净，切成小条

5、葱洗净切成小段

6、平底锅热锅后倒入适量的油

7、放入切好的洋葱

8、中火翻炒至洋葱变色

9、放入切好的番茄块

10、中火翻炒至番茄8分熟

11、加入，盐、味精，继续中火翻炒和食材完全混合在一起

12、加入一勺番茄酱

13、中火翻炒均匀

14、倒入一大碗清水

15、大火煮开后

16、放入鸡蛋面。

17、用筷子搅散一下，放入虾。

18、中小火煮3分钟左右，虾变色就可以。

19、煮面的时间，煎个荷包蛋，小火至两面金黄

20、将煮好的面，加煎好的荷包蛋，配上虾的鲜甜，营养又美味。