简单好喝的西红柿鸡蛋汤

1、西红柿洗净，切片2.鸡蛋打散

2、放少量油入锅，油热后放入番茄，翻炒至变色

3、番茄炒熟后，加入水，煮开

4、水煮开后，火调小，把鸡蛋倒入，但要一边倒鸡蛋，一边用锅铲搅拌。

5、然后加入盐，鸡精，可以加点酱油提鲜。记得一定是小火，小火煮开后。再把葱花撒入煮开即可。