怎么在家做豆沙包

1、食材展示：面粉150克、红豆馅150克、酵母粉2克、糖2克。

2、准备配料：酵母溶解于加了糖的水中，将酵母水缓缓倒入面粉盆中，边倒边搅拌，揉成光滑的面团，放温暖处发酵，案板上撒干粉，将面团揉圆排气，将面团揉成细条状，分成若干剂子，将一个剂子擀成饺子皮状，挖适量的红豆馅放在皮上，依次包好。

3、入锅蒸制：上锅蒸15分钟左右即可。

4、总结如下。