糖浇糯米丸的做法

1、糯米粉和土红糖准备好。

2、糯米粉里加适量的水揉成粉团，然后揉搓成一个个小丸子。

3、热锅下油，油量比平常炒菜多些，然后把做好的糯米丸摆到锅里用小火煎炸。

4、煎炸至金黄色，熟透的糯米丸会膨胀鼓气，然后把炸煎熟的丸子夹上碟子。

5、再开火放红糖进去，洒适量的水，把红糖煮融化，煮到水分全部蒸发完，剩下糖液，熄火。

6、把糖液浇到糯米丸上就可以了。