泡菜豆腐锅的做法

1、泡菜切片

2、豆腐洗净切块，五花肉切片，洋葱切丝，香菇切丝，虾洗净剪去虾须挑去虾线

3、锅里放油，油热后放洋葱爆香，放入五花肉煸炒

4、加入泡菜一起翻炒

5、加入香菇

6、选取第二遍的、干净的淘米水

7、加入淘米水，煮开

8、加入豆腐和虾，煮至所有原料成熟，加入一丁点糖调味即可