1、提前把生姜与红枣清洗一下,特别是姜上的泥与红枣上的一些保存剂。这里 在挑选红枣时尽量挑选颗粒大的,肉质多一些的,这样对后续膏的口感好。

3、用榨汁机把生姜入机榨出汁,也就是让生姜渣与汁分离出来;若是没有此工具的可以把它用布提前挤出汁再用,也等同于把汁与渣分开的状态。

5、提前把生姜汁倒在锅内,再倒入红糖、姜、枣泥煮开,中小火熬上30分钟左右停火或换成小火熬上10分钟再停火。

时间:2024-10-15 02:20:27
1、提前把生姜与红枣清洗一下,特别是姜上的泥与红枣上的一些保存剂。这里 在挑选红枣时尽量挑选颗粒大的,肉质多一些的,这样对后续膏的口感好。
3、用榨汁机把生姜入机榨出汁,也就是让生姜渣与汁分离出来;若是没有此工具的可以把它用布提前挤出汁再用,也等同于把汁与渣分开的状态。
5、提前把生姜汁倒在锅内,再倒入红糖、姜、枣泥煮开,中小火熬上30分钟左右停火或换成小火熬上10分钟再停火。