手撕包菜炒培根

1、准备好包菜，培根，泡椒，大蒜和姜。

2、用手把包菜撕小块，粗一些的菜梗放一边，洗干净备用。

3、把姜，蒜，泡椒爆一下，再把培根煎香。

4、加入饭菜进行翻炒。

5、把手撕包菜入锅，加少许盐翻炒。

6、炒熟后，加入适量的蚝油翻炒均匀。

7、出锅盛盘。