家常韭菜炒鸡蛋的做法

1、韭菜洗净切段备用

2、三个鸡蛋加盐打散 我这是俩人吃的量

3、葱姜备用

4、先炒鸡蛋 炒熟盛出备用

5、再烧油 用葱蒜炝锅爆香

6、香味出来之后下韭菜快速翻炒

7、加一点盐 生抽和蚝油翻炒入味之后下鸡蛋一起翻炒融合味道 我喜欢吃酸所以出锅前沿着锅边烹入一点点香醋

8、出锅 ～