教你做水煮肥牛片

1、锅里加入油

2、加入豆瓣酱

3、在加入蒜炒香

4、炒香后装一半了锅

5、在加入两碗水

6、盖上盖子煮开

7、煮开后加入豆芽

8、大约煮3分钟

9、加入豆皮及盐

10、煮至入味

11、然后装菜捞好装碗里

12、锅里留汁

13、再次煮开

14、加入腌好的肥牛片

15、快速搅拌开

16、煮一分钟

17、肥牛煮一分钟后装碗

18、汁加入湿淀粉

19、收好的汁泼至碗里，然后加入之前装好的一半豆瓣酱

20、锅里从新加入油加入小葱炸香

21、油炸开泼至肥牛上

22、撒上芝麻及小葱花