怎么做蒜蓉粉丝蒸大虾

1、粉丝提前泡好。虾洗净剪去虾须，从后背剖开，挑去黑色的虾线和虾肠，清洗干净摆盘

2、大蒜切成蒜末，锅中倒油，小火将蒜末炒成金黄色盛出备用

3、泡好的粉丝切成小段，放在虾肉上

4、粉丝上面均匀的铺上一层大蒜

5、上锅蒸6分钟

6、蒸好的虾上面撒上香葱末，将食用油烧热浇在香葱上

7、最后淋上蒸鱼豉油即可