牛肉辣酱做法

 时间:2024-10-24 08:06:37

1、鲜红辣椒按个人口味选择,喜欢吃辣一些的,买辣味重的红辣椒。把辣椒去蒂洗净,沥净水分待用。牛肉选用瘦一些的。

牛肉辣酱做法

3、把红辣椒剁成辣椒碎,切辣椒的时候,要戴上一次性手套,防止辣椒辣手。

牛肉辣酱做法

5、锅内加入油烧热,下入花椒,小火把花椒炸至微焦,炸出椒香味,将花椒捞出不要。

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7、下入黄豆酱小火炒制,要不停的搅动,防止酱汁糊锅底,将黄豆酱炒出酱香味。

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9、到时间后,关火,加入芝麻,搅拌均匀,香辣可口的牛肉辣椒酱就熬制好了。

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