1、把枸杞洗净,去杂质;猪肾洗净,一切两半,去腰臊,剁小颗粒;入沸水锅中烫一下,除去血污及腥味,备用。
2、将大米用清水反复淘洗干净。
3、把大米、猪腰粒、枸杞放入沙锅内,加水800克及精盐少许。
4、把锅置旺火上烧沸,再用小火煮45分钟即成。
时间:2024-10-30 00:28:23
1、把枸杞洗净,去杂质;猪肾洗净,一切两半,去腰臊,剁小颗粒;入沸水锅中烫一下,除去血污及腥味,备用。
2、将大米用清水反复淘洗干净。
3、把大米、猪腰粒、枸杞放入沙锅内,加水800克及精盐少许。
4、把锅置旺火上烧沸,再用小火煮45分钟即成。