怎么炒豆皮 ?

1、泡好豆皮，滤掉水分

2、白菜洗净，切成条状

3、备好辣椒、葱

4、锅中放油，油热后放入辣椒、葱爆香

5、然后放入豆皮炒拌

6、3分钟后，放入白菜

7、5分钟后，放入盐、鸡精即可出锅