怎么制作米其林牛排

1、首先准备牛排，洗干净后吸干水分，放入盐，黑胡椒粉，橄榄油。

2、然后把牛排腌制十分钟，在平底锅里放油，油热把牛排放进去，前后两面煎2分钟。

3、最后放入蒜头，迷迭香和黄油，小火每面煎3分钟，接着封边，锁住水分，用煎牛排的油加入黑胡椒酱，水，煮成汁，淋在牛排上即可。