如何制作简单又好吃的茄饼？

 时间：2026-02-14 10:43:19

1、我们将茄子切成细丝，加入适量的面粉和淀粉

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2、再加入适量的盐，鸡精，十三香，鸡蛋和清水，搅拌成较稠面糊

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3、再加入青红辣椒丝，搅拌均匀，锅中烧油，油温五六成热将面糊煎成一个个两面金黄的小饼

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