咸蛋的清洗及煮熟

 时间:2026-04-23 16:28:53

1、腌制好的咸鸭蛋和鹅蛋用水清洗

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2、如果表面污渍比较多,建议浸泡后在清洗,直至表面清洁

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3、洗好后,下入接好清水的锅中,开始将腌制好生的咸鸭蛋和鹅蛋进行炖煮

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4、过程中如果水位不够可以添加,蒸煮20-30分钟左右即可出锅食用

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