孜然烤猪蹄做法教程

1、准备猪脚几只，清洗干净，放入锅里。

2、加适量花椒、八角、干辣椒、冰糖、

3、再加适量桂皮、姜几片、香葱、十三香、醋、生抽。

4、加末过食材量的水。

5、盖锅盖烧开，撇去浮沫。

6、再加两勺老抽，炖煮2个小时。

7、捞出放在烤盘，撒上孜然粒。辣椒粉、孜然粉、烤箱预热200度，烤制20分钟。撒上葱花即可。