叫你流口水的砂锅红焖牛肉

食材

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准备好所有的食材。

牛肉切块，土豆去皮切块，胡萝卜洋葱分别切块。

牛肉冷水入锅焯烫出血沫洗净。

炒锅倒油爆香葱姜蒜和香料。

倒入牛肉翻炒，烹入料酒炒香，加入白糖继续翻炒。

再加入老抽和生抽。9)炒制牛肉上色关火。

把牛肉放入砂锅加入适量的开水。

大火煮开关小火加盖焖制40分钟。

然后再把土豆和胡萝卜放入继续焖烧。

土豆绵软放入洋葱，然后开大火。

加入盐调味。

淋入少许水淀粉勾薄芡。

最后撒上香菜关火。