鸡丝凉拌菜的美味做法

1、鸡胸肉放葱、姜、八角、花椒、料酒煮20分钟。

2、豆芽沸水煮20秒。

3、土豆丝煮30秒。

4、豆芽、土豆丝捞出备用，黄瓜切丝。再来点胡萝卜丝。

5、料汁用一个碗混合均匀。鸡胸肉撕成鸡丝。

6、浇上料汁。开吃