鱼肚松茸汤的做法

1、鱼肚泡好，切成条。

2、冬菇泡好，切成条。

3、猪肉切成条，加淀粉，油，盐，腌制20分钟。

4、现松茸洗净，切成条。

5、热锅加油，按顺序把肉，菇，鱼肚，松茸一起炒香。

6、加水煮30分钟。用蚝油鸡精淀粉勾芡，最后打入一个鸡蛋，搅匀即可。