怎么做出美味的萝卜丝鲜虾粉丝汤

 时间:2024-10-15 05:51:27

1、把虾头里的脏东西挤出,拉出虾线

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2、青萝卜去皮,切丝

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3、热油锅,放入洗净的虾煎,一边煎一边用锅铲按压虾头,煎出虾油

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4、煎至虾变色,放入葱姜蒜炒出香味

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5、加入料酒,加入萝卜丝翻炒

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6、加入清水,加盖炖6分钟左右

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7、再加入粉丝煮2分钟后,加盐和胡椒粉调味,出锅

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