如何制作棒骨萝卜汤

1、买回的棒骨冲洗干净，萝卜也洗净。

2、棒骨放进凉水锅中，烧开后去除血沫，捞出。

3、萝卜切成滚刀块，姜切片，葱切段，枸杞用水泡发。

4、将砂锅内注入凉水，放入棒骨，加入姜片，葱段烧开后转小火炖一个半小时 。

5、加入萝卜块调入盐，继续小火炖。

6、炖到萝卜也软烂时，将泡好的枸杞加入，再炖5分钟即可出锅。

7、出锅，撒点葱花就可以喝了。