藕夹蒸肉的做法

 时间:2024-10-14 11:32:50

1、肉馅中加入葱花、姜末、酱油、调味汁,再加入1勺淀粉、2克料酒,搅拌均匀

藕夹蒸肉的做法

2、藕片入锅焯软,焯至弯起来不断,出锅装盘

藕夹蒸肉的做法

3、藕片中夹入肉馅,码放在盘子中

藕夹蒸肉的做法

4、上汽蒸10分钟,蒸好将汤汁倒入碗中

藕夹蒸肉的做法

5、加适量酱油、调味汁、一勺淀粉搅拌均匀,倒入锅中加热搅拌至粘稠,再淋到藕夹上,撒些葱花即可

藕夹蒸肉的做法

6、出锅

藕夹蒸肉的做法
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