青椒炒鸭胗的做法

 时间：2026-02-12 10:08:38

1、所有材料洗净备用

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2、锅里放水烧开，下鸭胗焯1分钟捞出洗净

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3、洗好的鸭胗切薄片，青椒切块

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4、然后用酱油、胡椒粉、少许盐、淀粉腌制片刻

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5、锅里放油烧热，下葱姜蒜炒香，然后放入鸭胗炒至变色

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6、倒入适量的料酒炒均

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7、接着倒入青椒炒至断生

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8、最后加入盐炒均即可关火

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