怎样做番茄肥牛汤

1、准备食材。

2、西红柿划个十字然后用开水一烫就能把皮轻松剥掉，你也可以不剥皮，因为皮还是很有营养的。这个随意。切成小丁。

3、西兰花开水焯一下装碗备用

木耳也同上，肥牛也是一样滴。

4、准备工作完毕后我们开做啦，锅内放油，油热放葱姜蒜煸炒。

5、加番茄丁翻炒再加番茄酱和少许糖，汤汁越来越多。

6、锅内加开水，然后加生抽、蚝油、白胡椒粉煮8分钟。

接着加金针菇煮2分钟，再加西兰花、木耳、肥牛，就可以吃过啦哈哈！