1、 蛋糕做法：
1、蛋白与蛋黄分别入容器中。将蛋黄打散放入色拉油、1/3糖及牛奶搅至油水融合。分三次筛入低粉，搅拌至无颗产、粒状;
2、分三次加入剩下的糖和玉米淀薪脂王粉至蛋白中，并将蛋白打发至硬性发泡;
3、先取蛋白1/3放入面糊中，用橡皮铲翻拌均匀，三粒再分两次放入剩下的2/3至面糊中;
4、将切拌好的蛋黄糊倒入模具中，从上往下层烤40分钟;
5、待蛋糕冷却脱模后再切成两片，中层放入打发好的淡奶油和水果。
2、
慕斯液做法：
1、先将吉利丁片用冷水浸泡至软;
2、牛奶加热至70℃左右放入蛋黄搅拌均匀，趁热放入吉利丁片。冷却后打发后的淡奶油(放入糖一起打发)融合，并搅拌至均匀;
3、将蛋糕事先放入模具中，再倒入慕斯液。放冷箱冷藏3小时后取出脱模;
4、最后将蛋糕表面稍做装饰，一款奥运主题蛋糕就制作完成了。
3、美食感言：终于明白为何那样钟情于灶台，流连于厨房间，当一盘盘热腾腾飘着云雾般香气四溢的饭菜端上餐桌时，家人眼里涌出的幸福神态，和无限迅返满足的表情，那便是我付出的理由
