咸菜草鱼--做法

1、热锅加油，入姜丝爆香。

2、将草鱼块下锅煸煎至微干。

3、加入适量清水。

4、加入咸菜焖至收快要收汁

5、加入适量葱花。

6、加入适量酱油，调味既可。

7、一份简单有味的咸菜草鱼完成。