炒芥兰菜的做法

 时间:2024-10-11 19:34:05

1、首先,我们准备好食材。把芥兰菜的老叶择掉,在流水下冲洗干净。蒜瓣剥皮待用。

炒芥兰菜的做法

3、将剥好皮的蒜瓣剁成蒜末。

炒芥兰菜的做法

5、热锅倒油,先放入一半的蒜末爆香,然后倒进芥兰杆略炒一下,随即再下入叶子一同翻炒。

炒芥兰菜的做法

6、待叶子微微变软后,我们调入一点食盐和刚才调好的碗汁,翻炒个两三下。

炒芥兰菜的做法

7、放入剩下的一半蒜末,翻炒均匀后便可出锅装盘。

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