花生小零食制作教程

1、准备花生，打入两个鸡蛋黄，搅拌均匀。再加入两勺淀粉，翻裹均匀，漏掉多余的淀粉。

2、油温五成下锅，小火慢炸，

3、金黄酥脆捞出。

4、锅，清洗干净，半碗水，一碗糖，糖炒至香油色，放花生。

5、加芝麻，翻炒均匀，出锅。即可。