凉拌粉丝黄瓜

1、先将粉丝放入碗内，加入热水泡发后放入锅内，加水沸烧，挠起放入冷开水中冷却

2、然后沥干水分，然后切成10厘米左右的段放入盆内

3、黄瓜洗净切成丝

4、蒜剥去皮，捣成蒜蓉。

5、将黄瓜丝放在粉丝上面，加入蒜蓉，生抽，盐，白糖，白醋和香油，搅拌均匀即可